塩をふって待つ儀式なくて、
焼き魚のグリルも使わない。

フライパンで作るから、
手間いらずで片付けも簡単で楽チンな
ごはんがすすむおかずだよ。

４月は、ブロッコリーがよく店頭に並んでいますね。
しかも今年は、けっこう安い！！

１束買うとけっこうなボリュームなんで、
我が家では、けっこう重宝してます。

そんなブロッコリーをごはんがすすむおかずに。

かつお節がいい仕事してるんですよ。

４月２５日に
大型ショッピングモール　ＬＥＣＴ（レクト）がプレオープンしました。

飲食店、食品館、さらに広島初出店のテナントも
気になるが、

やはり気になるのは、地産地消のお店
わくわく広場。

さっそく行ってみましたよー。

今回は、ごはんではなくてパン（バケット）がすすむ
ディップのレシピ、作り方です。

オリーブオイル入りのマヨネーズを素に作ってみると、
娘たちがやたら気に入ってしまって、
おかわりばっかり、こればっかり食べていました。

冷蔵庫に余っていたアボカド１つで、
ごはんがすすむおかず家族４人分作ったら、
娘たちが食べる食べる。

冷蔵庫に余っていたもの和えただけなのにね。
とーっても簡単なのに、
にぎやかな食卓になっちゃった。