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ハンバーグの記事一覧

お弁当ピッタリ。次の日でもパサつかず美味しい我が家のベーコン入りハンバーグの作り方、レシピ。

あきは

家族絶賛。我が家の自慢のハンバーグです。

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2017年01月28日（土） 料理

簡単で美味しい我が家のハンバーグソースその１。絶品赤ワインソースの作り方、レシピ。

あきは

簡単で美味しいハンバーグソースだよ。

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2017年01月26日（木） 料理

フライパン、しかもＩＨで焼く。失敗しない美味しい我が家のハンバーグの焼き方

あきは

ハンバーグの焼き方のコツの話だよ。

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2017年01月26日（木） 料理

わかりやすくて簡単に。ハンバーグの空気抜き、成形の仕方、コツ。そして理由。

 

あきは

今回は、簡単にできるハンバーグの空気抜き、成形のやり方ね。

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2017年01月24日（火） 料理

冷凍保存にもお弁当にもむいているベーコン入りハンバーグの作り方、レシピ。

あきは

ベーコン入りハンバーグの作り方だよ。

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2016年12月18日（日） 料理
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登場人物

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ブログの管理者の
あきはです。

本業は板前料理人。
広島市在住。
あがり症。
朝が強い。昼寝大好き！夜すぐ寝る、、、。
（奥さんにコドモみたいと言われてる。）
野菜大好き。バナナ嫌い（見るのもイヤ！！）

将来の目標は、主夫。

 

 

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ご意見番、みこちゃんです。

あきはの愛する奥様です。生粋の広島人。
結婚して１０年がたち、アパレルブランドで
パート勤めしながら、
２人の可愛い娘の子育て奮闘中。
料理は一通りこなすが、
レシピを見ても、イメージと違う、上手くできないこともしばしば。
めんどくさいのイヤ、洗い物増えるのイヤ。
献立考えるの苦手。それでも、安く簡単に短時間で美味しい料理作りたいって思ってる。

性格はマイペース。
好きな食べ物は、ダントツで海老！！
最近は、インスタで
おしゃれなカフェごはんの写真を見るのが
好き（でも作らない）

 
 

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我が家の長女のあいちゃんです。

小学生になったばかりで、やりたいことがいっぱいの女の子。
料理は、小さい時から大好きで、
皮むきから盛りつけまでもうばっちりやってくれます。
餃子を包むのは、家族で一番上手です。
最近は炒め物までやってくれます。
少し神経質なところがありますが、
面倒見がよく優しい正義感あるしっかりもののお姉ちゃんです。
好きな食べ物はマンゴー。そしてサーモン。
 
 

 

我が家のリーサルウエポン。
次女のけいちゃんです。
５歳になったが、いつもうろうろ。
落ち着きなく自由きまま。
でも最近は、
料理のお手伝いをちゃんとしてくれます。
好きな食べ物は、
フライドポテトと枝豆（生ビールのイメージやん）
回転寿司でもフライドポテト食べて
大満足な顔してます。

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