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冬至にどうぞ。簡単!かぼちゃといんげん豆の炊き込みご飯のレシピ、作り方

あきは

彩りがきれいな炊き込みご飯だよ。

 

かぼちゃといんげん豆の炊き込みご飯

 

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あきは

めちゃ簡単な炊き込みご飯なんよ、これ。

みこちゃん

冬至でもできるし、丁度いいじゃん。

あきは

しかもちゃんとかぼちゃの甘みが
生かされるんよ。

みこちゃん

じゃあ、娘ちゃんら喜ぶね。

動画

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材料

 

かぼちゃ 100g
(皮をむいて約1cm角にカット)
いんげん豆 30g
(約1cmにカット)
洗い米 2合
水 2合
塩 4g

 

作り方

1.洗い米2合に水2合、塩4gを入れます。
2.かぼちゃ100g、いんげん豆30gを入れます。
3.炊きます。
4.完成です。

めちゃ簡単!!

 

アピールポイント

 

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かぼちゃの甘みと旨味がぐっと生かされた塩味の炊き込みご飯です。

醤油で色をつけていないし、
きのこなどの、色がでる素材を使っていないので、
かぼちゃの色と青味でいれたいんげん豆の色が
ご飯をきれいに彩ります。

見た目もシンプルでかわいく
ほどよい塩味がやさしい味わいに仕上げてますので、
子供たちも食べやすいですよ。

 

感想

 

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あきは

どう、かぼちゃの甘くて、
固さも丁度いいでしょ。

みこちゃん

うん、美味しいじゃん。塩味が丁度いいよね。
娘ちゃんらも喜んでたよ。

あいちゃん

うん、かぼちゃ甘くて美味しいよ。

あきは

よかった。
見た目もきれいにしたかったけど、
食べやすくもしたかったんよね。

みこちゃん

これからかぼちゃが美味しくなっていくけえ、
覚えておくといいよね。

 

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ここまでお読みいただきありがとうございました。
ご意見、ご感想をいただけると、とても嬉しいです。お気軽におよせください。よろしくお願いします

 

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