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余ったアボカド1つで作ったごはんがすすむおかずが娘たちに馬鹿ウケ。

冷蔵庫に余っていたアボカド1つで、
ごはんがすすむおかず家族4人分作ったら、
娘たちが食べる食べる。

冷蔵庫に余っていたもの和えただけなのにね。
とーっても簡単なのに、
にぎやかな食卓になっちゃった。

 

アボカド納豆海苔添え

 

 

冷蔵庫にアボカド余ってたのね。

ウチではけっこうあるのね。
スーパーで安売りしたのをとりあえず買っていたとか
サラダに使おうとしたら固くて使えなくてそのまま忘れてたとか
でね。

で、そんなアボカドが1つあったので、
冷蔵庫にある納豆と組み合わせてみたよ。

そうしたら、娘たちが食べる食べる。

「ごはん、おかわり」
だって。

大成功のごはんがすすむおかずです。
しかも和えるだけの簡単料理です。

 

材料(4人分)

 

 

アボカド 1個
納豆 2P
白葱 20g
味付け海苔 適量

(合わせ調味料)
納豆のタレ(商品についてあるもの) 2P
しょうゆ 小さじ2

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作り方、レシピ

1.白葱をみじん切りにします。

 

 

2.アボカドの皮をむいてから約1cm角に切ります。

 

 

3.納豆をボールにいれてよく混ぜます。
(よく混ぜることで旨味が増します)

 

 

4.アボカドを入れて混ぜます。

 

 

5.合わせ調味料を入れて混ぜます。

 

 

6.白葱を入れて混ぜます。

 

 

7.味付け海苔を添えて完成です。

 

 

ポイント

 

 まずは納豆だけで混ぜる。
納豆をよく混ぜてネバネバの糸をいっぱい出してからませましょう。
ネバネバの糸こそが旨味です。
たくさんだしたほうが美味しいですよ。

プラスの楽しみ方

 

大人はわさびで
やはり大人はわさびを入れましょう。
アボカドとの相性は知っての通りの抜群さです。

 

家族の感想

 

 

みこちゃん

わー、これごはんがすすむわー。
単純だけどやっぱり美味しいよね。

あいちゃん

あいちゃんは海苔にごはんをのせて納豆をその上において巻いて食べるんだよー。
めちゃくちゃ美味しいよ!

評価
みこちゃん  普通に美味しい。
あいちゃん  めちゃくちゃ美味しい。
あきは

アボカドと納豆あえただけの簡単料理なのに、
娘たちがめちゃめちゃ喜んで、
ごはんをおかわりおかわりしてくれたので、
とても嬉しいですよね。
こうなると一気に食卓が華やぎますよ。
納豆が好きな人は是非お試しあれ。

 

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ここまでお読みいただきありがとうございました。
ご意見、ご感想をいただけると、とても嬉しいです。お気軽におよせください。よろしくお願いします

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