無限に食べたくなる、
無限シリーズ。

そんな無限シリーズをさらに進化させた
無限ごぼうのアレンジバージョン。

新たに加えた香ばしい香りで
あなたの食欲は、さらにアップして、
ごはんがすすみすぎちゃうかも！？

無限ごぼう

ごぼうとシーチキンを使った
無限ごぼう。

本家の無限ごぼうは、

レンジでチンして、
材料をまぜてできあがりっ！な
メチャ簡単な料理で人気アップだったのですが、

レンジだけの料理って、
なんか抵抗あったので、
フライパンで香ばしい香りをプラスして、
より美味しい無限ごぼうが完成しました。

材料（４人分）

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作り方、レシピ

１．ごぼうを皮むき器で笹がきにします。
笹がきにしたら水につけてアクを抜きましょう。

２．一度ササっと洗い、水から打ち上げます。
洗うとアクがとれて色が綺麗になります。

３．耐熱容器にいれて、レンジで６００ｗで５分チンします。

４．フライパンにごぼうとシーチキンをいれて中火で炒めます。

５．中華ガラスープと砂糖で味をつけます。

６．中華ガラスープと砂糖が溶けて、味がついたら
香りづけにしょうゆをいれます。

７．しょうゆの香りがたったら、ごま油をいれます。

８．火を止めて、いりごまをふれば完成です。

ポイント

しょうゆは焦がすぐらいがちょうど良い。
香りづけにいれるしょうゆは、フライパンのふちからまわしいれて、しっかりと香りをたたせましょう。

プラスの楽しみ方

めん類にからめても美味しい

中華麺やうどんとも相性が良いです。
その時は、きざみ葱ときざみ海苔を忘れずに。

家族の感想

みこちゃん

確かに無限な気分になるわね。
わかるわ～。

あいちゃん

やばい！ごはんにのせたらめっちゃ美味しいよ！！
ごはんがすすむ！！おかわり頂戴！！

評価
みこちゃん　普通に美味しい。
あいちゃん　おかわりするほど美味しい。

あきは

間違いない味付けなので、美味しいのは当たり前なのですが、
娘の食べっぷりが半端なかったです。
ごはん３杯食べてましたからね。
まさに無限でした。

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