シーチキンと山豊の広島菜漬けで、
勝手に無限シリーズを作ってみました。
もう娘が
ごはんにのせて、やばいくらい食べる、食べる。
「もうお腹いっぱいになるのが、くやしいよ~」
だって。
どんだけ食べるんだ!?
無限広島菜
無限に食べたくなる
無限シリーズ。
過去に無限シリーズをアレンジしたのですが、
今回は、漬け物でやってみました。
過去の記事はこちら。
ごはんがすすみすぎる!?さらに美味しくなった無限ごぼうの作り方、レシピ。
広島名物!!日本3大菜漬け!!
の広島菜です。
そして、今回も
地元の山豊さんの広島菜漬けです。
シーチキンとの相性も良くて、
ごはんを食べ過ぎるほど危険な
ごはんのお供になりました。
材料
青しそ広島菜 1P
シーチキン 70g
(合わせ調味料)
顆粒ガラスープ 小さじ1/2
オイスターソース 小さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
いりごま 適量
青しそ広島菜
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作り方、レシピ
1.青しそ広島菜とシーチキンをフライパンで炒めます。
(火加減は中火)
2.熱くなってきたら、合わせ調味料を入れてよく混ぜます。
3.顆粒がとけたら、ごま油をいれてよく混ぜて火を止めます。
4.いりごまをふって完成です。
ポイント
少し置いておきましょう。
できあがりをすぐに食べるより
30分ぐらい置いておいたほうが、
味が馴染んで美味しくなりますよ。
できあがりをすぐに食べるより
30分ぐらい置いておいたほうが、
味が馴染んで美味しくなりますよ。
プラスの楽しみ方
パスタやうどん、おにぎりやお弁当にも
パスタやうどんにからめても美味しいし、
おにぎりに混ぜ込んでお弁当にも活用できますよ。
おにぎりに混ぜ込んでお弁当にも活用できますよ。
家族の感想
みこちゃん
塩辛いと思ったけど、美味しいじゃん。
しその香りが良い感じなんよね~。
しその香りが良い感じなんよね~。
あいちゃん
やば!めっちゃ美味しいじゃん!!
大盛りごはんにのせて食べるよ。
お腹いっぱいになるのが、くやしい!!
大盛りごはんにのせて食べるよ。
お腹いっぱいになるのが、くやしい!!
評価
みこちゃん 普通に美味しい。
あいちゃん 食べ過ぎるほど、めちゃくちゃ美味しい!
みこちゃん 普通に美味しい。
あいちゃん 食べ過ぎるほど、めちゃくちゃ美味しい!
あきは
ごはんにのせると、その破壊力は半端ないです。
ほんと食べ過ぎ注意です。
娘がごはんを今まで見たことないくらいに食べていました。
是非お試しください。
ほんと食べ過ぎ注意です。
娘がごはんを今まで見たことないくらいに食べていました。
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ここまでお読みいただきありがとうございました。
ご意見、ご感想をいただけると、とても嬉しいです。お気軽におよせください。よろしくお願いします
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