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シャキシャキが心地良い!!ふきとベーコンの炊き込みご飯の作り方、レシピ。

春野菜のふき。

じゅわっと出汁がしみた炊き合わせ、
または、きゃらぶきぐらいしか料理が思いつかないあなた。

ふきって、生のまま皮をむいて使うと、
しゃきしゃき感が残って、
とっても美味しい食材なんです!!

シャキシャキが心地良い!!ふきとベーコンの炊き込みご飯の作り方、レシピ。

2017年03月22日(水) 料理

半熟たまごが手軽にすぐできる便利な百均グッズ「半熟たまごボール」がオススメな体験談

百均グッズの半熟たまごボールで、
半熟たまごを作りましたよ。

作ってみて、ちょっとした気づきが
あったので、シェアしますね。

上手に使うと
時短にもなるし、
手軽だし、
料理の手助けになること間違いなし!!

半熟たまごが手軽にすぐできる便利な百均グッズ「半熟たまごボール」がオススメな体験談

2017年03月21日(火) 料理

ざくざく食べたい。甘みが美味しい旬のキャベツの豚バラ巻の作り方、レシピ。

3月は、キャベツが美味しい時期ですよね。

香りがあって、えぐみも少なくて、
そして、甘みがぐっと増しますよね。
芯まで、甘くて美味しいですよね。

そんな旬のキャベツを
ざくざく食べれて、甘みを活かした料理を
シェアします。

ざくざく食べたい。甘みが美味しい旬のキャベツの豚バラ巻の作り方、レシピ。

2017年03月18日(土) 料理

危険!!ごはんを食べ過ぎちゃう。無限広島菜の作り方、レシピ。

シーチキンと山豊の広島菜漬けで、
勝手に無限シリーズを作ってみました。

もう娘が
ごはんにのせて、やばいくらい食べる、食べる。

「もうお腹いっぱいになるのが、くやしいよ~」
だって。
どんだけ食べるんだ!?

危険!!ごはんを食べ過ぎちゃう。無限広島菜の作り方、レシピ。

2017年03月17日(金) 料理

ごはんがすすみすぎる!?さらに美味しくなった無限ごぼうの作り方、レシピ。

無限に食べたくなる、
無限シリーズ。

そんな無限シリーズをさらに進化させた
無限ごぼうのアレンジバージョン。

新たに加えた香ばしい香りで
あなたの食欲は、さらにアップして、
ごはんがすすみすぎちゃうかも!?

ごはんがすすみすぎる!?さらに美味しくなった無限ごぼうの作り方、レシピ。

2017年03月14日(火) 料理
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登場人物

dasipakkuakiha様完成品001

ブログの管理者の
あきはです。

本業は板前料理人。
広島市在住。
あがり症。
朝が強い。昼寝大好き!夜すぐ寝る、、、。
(奥さんにコドモみたいと言われてる。)
野菜大好き。バナナ嫌い(見るのもイヤ!!)

将来の目標は、主夫。

 

 

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ご意見番、みこちゃんです。

あきはの愛する奥様です。生粋の広島人。
結婚して10年がたち、アパレルブランドで
パート勤めしながら、
2人の可愛い娘の子育て奮闘中。
料理は一通りこなすが、
レシピを見ても、イメージと違う、上手くできないこともしばしば。
めんどくさいのイヤ、洗い物増えるのイヤ。
献立考えるの苦手。それでも、安く簡単に短時間で美味しい料理作りたいって思ってる。

性格はマイペース。
好きな食べ物は、ダントツで海老!!
最近は、インスタで
おしゃれなカフェごはんの写真を見るのが
好き(でも作らない)

 
 

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我が家の長女のあいちゃんです。

小学生になったばかりで、やりたいことがいっぱいの女の子。
料理は、小さい時から大好きで、
皮むきから盛りつけまでもうばっちりやってくれます。
餃子を包むのは、家族で一番上手です。
最近は炒め物までやってくれます。
少し神経質なところがありますが、
面倒見がよく優しい正義感あるしっかりもののお姉ちゃんです。
好きな食べ物はマンゴー。そしてサーモン。
 
 

 

我が家のリーサルウエポン。
次女のけいちゃんです。
5歳になったが、いつもうろうろ。
落ち着きなく自由きまま。
でも最近は、
料理のお手伝いをちゃんとしてくれます。
好きな食べ物は、
フライドポテトと枝豆(生ビールのイメージやん)
回転寿司でもフライドポテト食べて
大満足な顔してます。

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