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ちょっとだけオシャレに可愛い。ひなあられで、かぼちゃのセルクルサラダの作り方、レシピ。

余っいても、余ってなくても
ひなあられを使って、
ちょっとおしゃれにかぼちゃのセルクルサラダを作ってみました。

 

ひなあられで、かぼちゃのセルクルサラダ

 

今年の我が家のひな祭り。

 

ちょうど時期がひな祭りなので、
ひなあられがすごく店頭にならんでますよね。

で、せっかくなんで、そんなひなあられを使って
セルクルサラダを作ってみたんですが、
美味しさのキーポイントは、ひなあられになっているんです。

 

 

食べてみるとわかりますよ。

ひなあられがあるとないとじゃ、全然違うわ!。
ひなあられが良いアクセントになってるわ!。
って。

 

材料(2~3人分)

 

 

かぼちゃ(皮とって1口大にカット) 約150g
きゅうり 1本
薄切りハム 3~4枚
ひなあられ 適量

マヨネーズ 大さじ1
和風ドレッシング ポタポタ

 

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作り方、レシピ

 

1.きゅうりをスライスして塩もみしておく
(塩もみした後、流水で塩気を抜いて、よく絞っておく)

 

2.ハムを短冊切りにします。

 

 

3.かぼちゃを耐熱容器で600Wで5分加熱します。

 

 

4.かぼちゃを熱いうちにスプーンでつぶします。
 冷めてしまうと固くなってしまいます。

 

5.セルクルのしたにクッキングシートをしきます。

 

 

6.形の良いきゅうりをセルクルに貼り付けます。
 ここを丁寧にするとできあがりの完成度が上がります。

 

7.余ったきゅうり、ハム、かぼちゃを混ぜます。

 

 

8.マヨネーズで味付けします。
 味付けはけっこう自由に。塩、コショーなどもいれても良いですよ。

 

9.セルクルにかぼちゃを詰め込みます。しっかりと押し込んで表面を平らに。
 小さいスプーンでやるとやりやすいですよ。

 

10.詰めたものをお皿に移してセルクルをはずします。

 

 

11.ひなあられをのせて、和風ドレッシングでポタポタして完成です。

 

 

ポイント

 

 せっかくなんで綺麗に丁寧に。
丁寧にする。均等にする。綺麗にする。をしっかりと意識すると
完成度ぐっとが上がりますよ。

 

プラスの楽しみ方

 

ポテトサラダでもできますよ
かぼちゃだけでなく、当然ポテトサラダでもできますよ。
中身の具材もどうぞご自由に。
お好みでやって楽しんでください。

 

家族の感想

 

 

みこちゃん

ひなあられが合うんじゃね。
こんな食べ方初めてだけど、美味しいわ。びっくり!

あいちゃん

今回、あいちゃんは、盛りつけ手伝ったよねー。
またひなあられ綺麗にのせてあげるよー。

評価
みこちゃん  普通に美味しい。
あいちゃん  普通に美味しい。
あきは

ひなあられの新しい食べ方です。
軽く塩味がついてあるんで、サラダと相性がいいんですよ。
是非お試しあれ-。

 

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ここまでお読みいただきありがとうございました。
ご意見、ご感想をいただけると、とても嬉しいです。お気軽におよせください。よろしくお願いします

 

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