２０１５年７月１０日「プレバト」で、
西山茉希さんがうなぎの炊き込みごはん作ってたんですが、
見事に１位を獲得！！
審査員の野崎洋光さんも大絶賛！！
試食のはずが箸が止まらない。
美味しすぎて、完食してしまったー！
野崎洋光さんも絶賛！プレバトでやってた西山茉希のうなぎの炊き込みごはんの作り方
ごはんがすすむ。高野豆腐の豚バラ巻きのてりてり。
豚バラ肉で、照り焼きー。
ってごはんがすすむイメージありますよねー。
そんな料理を高野豆腐をつかって
ボリュームＵＰ！！
まあかさ増しなんですけどねー。
もずくときゅうりの定番人気レシピのアレンジだ。クックパッドの三杯酢より美味しいぞ。
ついに、梅雨の季節になりましたねー。
そんなじめじめした時には、こういうものがいいですよねー。
さっぱりとした、もずく酢の梅おろしのせ。
既製品からのアレンジなんで、簡単で美味しいですぜ。
べちゃべちゃにならない。けど水切り不要の白和えの作り方。
嫁さん曰く
「簡単に美味しい白和え作れる方法ってないん？」
「水切りとか面倒やし。」
「ささって、でけへんの？」
「べちゃべちゃじゃないやつ」
って言われたんで、考えてみましたー。
ある材料を加えるだけで、
簡単で美味しい白和えができますよー。
茶碗蒸しで親子丼？ ご飯入り茶碗蒸しの作り方
茶碗蒸しの具材っていろいろありますよねー。
和食の世界では、
うどん入りを、おだまき蒸し。
豆腐入りを、くうや蒸し。
餅入りを、かちん蒸し。
っていいますが、
なら、ごはん入りは？
