スナップエンドウって美味しいですよね。

香りもあって、
甘みもあって。

そんなスナップエンドウを炊き込みご飯にしてみました。

風味を生かすため、味付けはとってもシンプルで簡単です。！！

塩味の炊き込みご飯

今回は、塩味の炊き込みご飯です。

とってもシンプルで簡単。
このルールを守れば、誰でも美味しい炊き込みご飯が作れますよー。

これぞ魔法の割合。美味しい塩味の炊き込みごはんの作り方

動画

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動画解説

実際に作ってみると、
とっても簡単です。

あと、出汁昆布があれば、なおいいです。
炊飯器の中に一緒に入れて炊けば、ＯＫです。

ちゃんと塩味が染みているので、冷めても美味しいです。

作りすぎて余ってしまったら、
おにぎりにして冷凍保存しておくといいでしょう。

まとめ

今回は、スナップエンドウで作りましたが、
別の食材でも作り方は同じです。

碓井豆や新生姜、トウモロコシ、栗やムカゴ
などバリエーション豊かに使えます。

覚えておくと、季節ごとに美味しい炊き込みご飯が味わえますよ。

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ここまでお読みいただきありがとうございました。

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