家で美味しいイタリアンが作れない人の必読書です。「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ

落合努さんのこの本。
「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ

家で作るイタリアンを美味しく作る方法を
めっちゃわかりやすく書いてくれてます。

美味しくなる理屈、理由、コツが
これでもかってぐらい書いてくれてます。

なるほど～～。
目からうろこなことばかり。

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